Vorspeisen und Suppen

 

Räucherlachs
mit Kartoffel-Rösti 2,3,mit Meerrettich3
– 8,80 € –

Weißwurst-Brezel-Salat
mit Radieschen und Laugenstange
– 9,80 € –

1 Paar Weißwürst
mit süßem Senf und Laugenstange
– 5,80 € –

 Handkäse 1 Stück, Brot und Butter
klassisch mit Zwiebeln – 3,00 € –

Leberknödelsuppe
– 6,50 € –

  


  

 Flammkuchen, Salate, Burger

 

Flammkuchen
traditionell „Elsässer Art“ mit Speck² und Zwiebeln, Käse – 7,50 € –
mit Räucherlachs und Lauchzwiebeln – 9,50 € –

 

Salat der Saison
mit Brotkrüstchen und hausgemachtem Rote-Bete-Balsamico-Dressing
als Beilagensalat – 2,70 € –
Natur als große Schüssel – 8,80 € –
mit marinierten, gebratenen Putenbruststreifen – 13,50 € –
mit Ziegenkäse und Apfel-Thymian-Kruste – 11,80 € –
mit gebratenen Rinderstreifen – 14,50 € –
 mit Rösti, Tomate und Käse überbacken – 11,80 € –

 

Oktoberfestburger
mit Tomaten, Gurke, Zwiebeln, Fleischkäse,
Spiegelei und Steakhouse Pommes
– 10,90 € –

 

Piratenburger 260 gr
mit Tomaten, Gurke, Zwiebeln, Dijonsenf-Mayonnaise,
Barbecue Cream, Cheddar Käse, Steakhouse Pommes
– 10,90 € –

 


 

Hauptsächliches

 

Eimer voll Knochen
mit Ofenkartoffel und Salat
– 12,90 € – 

   Gebratenes Lachsfilet
mit Riesling-Kräuter-Soße und Bandnudeln
– 12,80 € –

In Zitrone und Kräuter marinierte Bandnudeln
mit gebratenen Garnelen
– 13,50 € – 

Rosa gebratenes Roastbeef
mit Remoulade und Bratkartoffeln
– 12,70 € – 

Gegrillter Schweinebauch
Dunkelbiersoße, Bayrisch Kraut und Kartoffelstampf
– 11,90 € – 

Nürnberger Rostbratwürstchen
mit Bayrisch-Kraut und Kartoffelstampf
– 10,80 € –

Schwammerlpfanne
mit Brezelknödel und Salat
– 12,80 € –

Gebratene Spanferkelhaxen
mit Dunkelbiersoße, Bayrisch Kraut und Kartoffelstampf
– 10,80 € –

  Gebratene Rinderleber„Berliner Art“
mit Zwiebeln, Äpfeln, Bratkartoffeln
– 12,90 € –

  Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln, wahlweise
mit Schwammerl – 12,90 € –
mit Preiselbeeren und kleinem Salat – 11,90 €
als Hessenschnitzel mit Tomate, Land- und Handkäse überbacken  – 13,90 € – 
als Krüstchen mit Toast, Champignons, Hollandaise und Salat, ohne BK – 12,20 € – 

  Australisches Rumpsteak (240g)
mit Zwiebeln, Bratkartoffeln und Kräuterbutter
– 24,50 € –

 


 

 

Süßes für Freibeuter

   

Lauwarmes Schokoladen Soufflé
mit Vanillesoße
– 6,50 € –

  Kaiserschmarrn
mit Puderzucker und Rosinen
– 5,50 € –

  Gebackene Apfelringe
mit Vanillesoße und Zimt & Zucker
– 5,50 € –

  Warmer Apfelstrudel
mit Vanillesoße
– 5,50 € –

  


 

Herzhaftes zum Getränk

  

Piraten Schatztruhe
Mini Frikadellen, Pfefferbeißer, Käsestäbchen,
Cocktailtomaten, Gewürzgurken, Brot
0,1 l Wein
– 11,80 € –

Portion Käsewürfel
mit Oliven und Feigensenf
– 5,50 € –

  Portion Spundekäs‘
mit Cräcker
– 3,80 € –

  Schälchen Knabbergebäck
– 1,50 € –