Vorspeisen und Suppen

 

Räucherlachs
mit Kartoffel-Rösti 2,3,mit Salatumlage
– 8,80 € –

  

Handkäse 1 Stück, Brot und Butter
klassisch mit Zwiebeln – 3,00 € –
gebacken mit roter Zwiebelmarmelade – 3,50 € –
als Tatar (2 Stück) – 6,00 € –

 

Rassige Gulaschsuppe
in der Brottasse serviert
– 8,80 € –

 

 


  

 Flammkuchen, Salate, Burger

 

Flammkuchen
traditionell „Elsässer Art“ mit Speck² und Zwiebeln, Käse – 7,50 € –
mit Räucherlachs und Lauchzwiebeln – 9,50 € –
mit Pfifferlingen und Zwiebeln – 12,50 € –

 

Salat der Saison
mit Brotkrüstchen und hausgemachtem Rote-Bete-Balsamico-Dressing
als Beilagensalat – 2,70 € –
Natur als Große Schüssel – 8,80 € –
mit gebratenen Putenbruststreifen – 13,50 € –
mit Ziegenkäse und Thymian-Honig-Kruste – 11,50 € –
mit Rösti, Tomate und Käse überbacken – 11,80 € –
mit gebratenen Pfifferlingen – 15,80 € –
mit Ofenkartoffel, Schmand und Räucherlachs – 11,80 € –

 

Hawaii Burger 260 gr Rinder Patty
mit Chilli-Curry-Mayo-Soße, Bacon Streifen,
gebratener Ananas dazu frittierte Zwiebelringe
– 10,90 € –

 

Piratenburger 260 gr Rinder Patty
mit Tomaten, Gurke, Zwiebeln, Dijonsenf-Mayonnaise,
Barbecue Cream, Cheddar Käse, Steakhouse Pommes
– 10,90 € –

 


 

Hauptsächliches

 

Chilli con Carne
mit roten Bohnen, Reis, Rinderhackfleisch und Salat
– 11,50 € –

  

 Gebratenes Zanderfilet
mit Riesling-Senf-Soße, gebratenen Pfifferlingen und Reis
– 16,80 € –

  

Rosa gebratenes Roastbeef
mit Grüner Soße und Bratkartoffeln
– 12,70 € –

Sülze mit Bratkartoffeln
und Remoulade
– 9,50 € –

  

Piratengedeck
Frikadelle, Leberkäse, Zwiebeln, Spiegelei, Bratkartoffeln
Piratentrüb 0,3 l
– 11,90 € –

  

Gebratene Putenbrust
mit Currysoße und Reis
– 12,80 € –

  

Gebratene Rinderleber„Berliner Art“
mit Zwiebeln, Äpfeln, Bratkartoffeln
– 12,90 € –

Wurstsalat mit Gurken, Zwiebeln 
und Bratkartoffeln
– 10,80 € –

In Zitrone und Kräuter marinierte Bandnudeln
mit gebratenen Garnelen
– 13,50 € –

  

Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln, wahlweise
mit gebratenen Pfifferlingen – 16,80 € –
mit Preiselbeeren und kleinem Salat – 11,90 €
als Hessenschnitzel mit Tomate, Land- und Handkäs überbacken – 13,90 €
als Piratenschnitzel mit Räucherlachs und gekochtem Ei  – 13,90 € – 
mit gebratenem Speck und Zwiebeln – 12,90 € – 

  

Australisches Rumpsteak (240g)
mit Zwiebeln, Bratkartoffeln und Kräuterbutter
– 24,50 € –

 


 

   

Süßes für Freibeuter

   

Lauwarmes Schokoladen Soufflé
mit Vanillesoße
– 6,50 € –

  

Rote Grütze
mit Vanillesoße, Sahne
– 5,50 € –

  

Süßer Flammkuchen
mit Apfelmus, Äpfeln und Zimt & Zucker
– 6,50 € –

  

Lauwarmer Apfelstrudel
mit Vanillesoße und Sahne
– 5,50 € –

  


 

Herzhaftes zum Getränk

  

Piraten Schatztruhe
Mini Frikadellen, Pfefferbeißer, Käsestäbchen,
Cocktailtomaten, Gewürzgurken, Brot
0,1 l Wein
– 11,80 € –

Portion Käsestreifen
mit Oliven und Feigensenf
– 5,50 € –

  

Portion Spundekäs‘
mit Laugenstange
– 3,80 € –

  

Schälchen Knabbergebäck
– 1,50 € –